Karnemelk & Boter Workshop

Service Description

In deze bijzondere workshop ga je zelf je eigen boter en karnemelk maken. Dit onder leiding van Esther van der Zeijden. Zij is levensmiddelentechnoloog en kaas en boter maken is haar specialisme. Zij leert jou de ‘zuivel’kneepjes van het vak. Locatie: Tuinencomplex Dunne Bierkade 28, 2512 BC Den Haag Datum: zaterdag 9 september Tijd: 13:00 en 15:00 uur Duur: 1,5 uur Omdat het Buitenmuseum graag jullie de kans geeft om kennis te maken met het monumentale ambacht is de prijs van €25,00 voor de workshop verlaagd! Vroegboekers tot zaterdag 2 september € 12,50 p.p. Laatboekers betalen € 15,00 p.p. EXTRA -Je eigengemaakte boter eventueel op smaak gebracht met de kruiden uit onze tuin. -Boterkarm en kaasdoek om zelf thuis boter te maken. Na afloop proosten we met de eigengemaakte karnemelk! Wel boter zonder kaas en eieren: Rondom de workshop is er vanaf 10:00 uur tot 17:00 een presentatie van de historische karnton, kleine zuivelmarkt met o.a. botervogeltjes en karnemelkwafels, bierbostelcrackers, bar met tulpenlimonade, kruiden-& bloementhee en koffie met boerenmelk.

Cancellation Policy

To cancel or reschedule contact us at least 24hrs in advance. Voor annuleringen of wijzigingen neem uiterlijk 24 uur van te voren contact met ons op.

Contact Details